Si no tienes mucha experiencia en los fogones o, por el contrario, eres un experto cocinero pero no dispones de tiempo para preparar tus platos, echa un vistazo a [easyazon_link identifier=»B06XFLC4TD» locale=»ES» tag=»electrodomiac-21″]AutoCook[/easyazon_link], la nueva propuesta de Bosch.
AutoCook es el nuevo multicooker de Bosch, un pequeño electrodoméstico con capacidad suficiente para convertir en un pinche perfecto a todos aquellos que no saben o no tienen tiempo de cocinar.
Ninguna delicatesen se resiste a este aparato, que dispone de 50 programas predefinidos en tiempo y en un rango de temperatura de entre 40°C a 160°C.
Una de las funciones más destacadas es la de inducción y cocción a presión. Este método evita que el vapor escape y hace que la presión aumente a 1,8 bares. Esto eleva el punto de ebullición del agua a 116°C, por lo que se reduce el tiempo de cocción en un 70% y, en consiguiente, el consumo energético.
También cuenta con función de cocción «sous-vide» (sellado al vacío y cocinado al baño María), que permite obtener una carne especialmente tierna.
Gracias a la posibilidad de inicio en diferido y a su función “calentamiento”, no hace falta que todos comáis a la vez.
Además, la limpieza es extremadamente fácil: la olla de acero inoxidable y todos los accesorios son aptos para el lavavajillas.
Su funcionamiento también es sencillo. Los pocos pasos que hay que efectuar manualmente se explican en las guías paso a paso, la mayoría disponibles en videotutoriales. Además, podrás encontrar todas las videorrecetas en la web y en el canal de YouTube. A todo ello, se añade un libro de cocina con más de 100 sugerencias locales e internacionales desarrolladas por un chef profesional.
Y para acabar de ayudarte en tu tarea de cocinar, Bosch pone a tu disposición la aplicación web AutoCook, disponible para su descarga gratuita en www.autocook-app.com. La app permite planificar tus comidas y cenas, compartirlas, hacer listas de ingredientes. Además, cuenta con la función FlavorPrint, que determina tus preferencias personales de sabor y te propone recetas en función de ellas.
Con AutoCook igual podrás prepararte un yogur casero o unas galletas de almendras que unas tiernas verduras, un bistec al punto o un risotto cremoso. Tú eliges.
[producto nombre=»AutoCook» marca=»Bosch»][/producto]
