G3Ferrari presenta en España, de la mano de Fenix Entertainment Corp. su best seller: el horno para pizzas Delizia, que hornea este manjar italiano, según el gusto de las auténticas pizzas napolitanas.
Si hay antojo de pizza, ya se puede preparar en casa gracias al horno eléctrico Delizia. Es toda una solución, ya que la masa y los ingredientes no lo son todo. La cocción juega un papel fundamental para obtener ese aroma típico del pan bien horneado y el justo crujido de la masa, que se disfruta en las mejores pizzerías. La pizza preparada con Delizia se reconoce por su impecable cocción, que deja la base suave sin resecar los ingredientes. Es muy importante cómo se hornea para poder saborear una exquisita pizza en su justo punto.
Cocina a 400 ºC y en sólo 5 minutos.
Delizia se encuentra entre los primeros hornos de carcasa específicos para pizza y gracias a su cocción a muy alta temperatura es posible obtener una pizza perfecta en sólo cinco minutos, ya que alcanza los 400° rápidamente. Es muy ligero, pesa menos de 6 kg, es extremadamente compacto, y tiene una gran potencia gracias a la doble resistencia de acero colocada en la parte superior y debajo de la piedra refractaria. Éste es el secreto para que los bordes queden crujientes y la salsa suave. Más allá del alto rendimiento, el consumo es realmente bajo: sólo 1.200 W. Hacer pizza en casa no sólo es cómodo, sino también económico.
El sabor especial que da un horno de piedra
Una de las particularidades más importantes en una pizzería es el sabor particular que le da la cocción en horno de leña. Ahora también en casa se puede conseguir un resultado similar gracias a la cocción a la piedra. Delizia posee una base de piedra refractaria, un material poroso que se impregna fácilmente con los aromas de los ingredientes, aportando a la pizza un sabor inconfundible. Una vez amasado el “impasto” y elegido los ingredientes de calidad, sólo hay que configurar el termostato regulable y el temporizador con señal acústica, y la pizza ya estará lista y sabrosa.
Delizia no es sólo pizza
Las funciones de este horno son sencillas e intuitivas y permiten cocinar muchos otros platos además de la clásica pizza. El pack incluye un recetario y solamente hay que consultarlo para descubrir muchas ideas como focaccias, tartas dulces o saladas, panes planos, castañas asadas y mucho más.
Ahora que la pizza ya está sobre la mesa… sólo queda elegir el color del horno Delizia. Hay 10 colores disponibles para hacer juego con todas las cocinas: rojo, negro, amarillo, naranja, verde, azul, fucsia, dorado, bronce y plateado.
